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So lagern Sie Heidelbeeren richtig – und vermeiden Schimmel
von bw@utopia.de am 10. Juli 2026 um 15:44
Heidelbeeren (auch Blaubeeren genannt) eignen sich gut für Müsli, Kuchen, Smoothies oder als gesunder Snack. Damit die empfindlichen Früchte nicht schnell verderben, ist die richtige Lagerung entscheidend. Hier erfahren Sie, wie Sie Heidelbeeren richtig lagern und haltbar machen können – inklusive Tipps zum Kauf und Einfrieren.
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Frozen Yogurt selber machen: So gelingt die cremige Erfrischung
von Lena Pritzl am 10. Juli 2026 um 15:43
Wer an warmen Tagen auf der Suche nach einer Erfrischung ist, sollte auch mal Frozen Yogurt probieren. Das kühle Dessert lässt sich nach Belieben kombinieren – und ist recht einfach selbst zubereitet. Wir zeigen, wie das geht.
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Erdbeeren aus EU häufig mit hormonschädigenden Pestiziden belastet
von Rebecca Welsch am 10. Juli 2026 um 11:28
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Früchten in Europa. Deshalb wird der Anbau auch so intensiv betrieben. Um eine maximale Ernte einzufahren, werden häufig Spritzgifte verwendet. Eine Analyse zeigt: Fast alle untersuchten Erdbeeren enthalten Pestizide – oft sogar besonders bedenkliche.