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Zaziki selber machen: So leicht geht’s – auch vegan
von hannah.pompalla@oekotest.de am 9. April 2026 um 15:03
Zaziki ist aus der griechischen Küche nicht wegzudenken. Doch auch hierzulande erfreut sich der Joghurt-Knoblauch-Dip einer großen Beliebtheit. Oft wird er allerdings gekauft statt selbst zubereitet – das muss nicht sein. Denn Zaziki zu machen, ist nicht schwer. Wir zeigen ein einfaches Rezept.
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Frühjahrsputz ohne schädliche Putzmittel: Welche Stoffe Sie meiden sollten
von Rebecca Welsch am 9. April 2026 um 13:42
Putzen gehört in den Alltag – deshalb kommt man auch regelmäßig mit Putzmitteln in Kontakt. Diese müssen gut reinigen und sollten gleichzeitig keine schädlichen Inhaltsstoffe enthalten. Wir verraten, wie man Mittel erkennen kann, die weniger schädlich für Gesundheit und Umwelt sind.
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Kaiserpinguine in Not: Klimawandel bedroht Bestand
von dpa am 9. April 2026 um 13:19
Kaiserpinguine gelten nun als „stark gefährdet“. Warum das frühe Aufbrechen des Meereises für die Tiere und ihre Küken zur tödlichen Gefahr wird, erläutert die Weltnaturschutzunion.