Wie Schoko Produkte und weitere Lebensmittel im Test abschneiden

  • CO²-Emissionen sind 2025 weiter gestiegen: Weltklimakonferenz unter Druck
    am 13. November 2025 um 0:20

    Noch bis zum 21. November 2025 findet im brasilianischen Belém die 30. Weltklimakonferenz, kurz COP 30, statt. Ein Punkt auf der Agenda sind die Anstrengungen, die es braucht, um das 1,5-Grad-Ziel des Pariser Klimaschutzabkommens noch zu erreichen. Ein neuer Fachbericht sagt nun: Wenn die Emissionen sich auf dem aktuellen Niveau fortsetzen, […]

  • Früchtemüsli-Test: Bis zu 14 Spritzgifte in ein und demselben Müsli gefunden
    am 12. November 2025 um 16:26

    Mit Früchtemüsli gelingt ein gesunder Start in den Tag – oder? Unser Test von 40 Produkten zeigt, dass das nicht unbedingt der Fall ist. In der Kritik stehen vor allem zu viel Zucker, Pestizidrückstände und ein Schimmelpilzgift.  Im Test: 40 Früchte- beziehungsweise Beerenmüslis.  Erfreulich: Die Hälfte der Produkte ist mit Bestnote […]

  • Oxalsäure: Worin das natürliche Gift steckt – und wie Sie sich schützen
    am 12. November 2025 um 15:48

    Oxalsäure steckt in vielen beliebten Lebensmitteln – von Spinat bis Schokolade. Wer die Aufnahme clever steuert, kann sich vor Nierensteinen schützen und die Mineralstoffversorgung sichern.Oxalsäure ist eine natürliche Säure, die sowohl in Pflanzen als auch im menschlichen Körper vorkommt. In Pflanzen dient sie als Schutzstoff, im Körper […]