Medovy Pernik: Tschechischer Honig-Lebkuchen für unterwegs

Medovy Pernik: Tschechischer Honig-Lebkuchen für unterwegs

Was für Schulkinder bei uns das Pausenbrot, ist für böhmische Kinder tschechischer Honig-Lebkuchen in Form eines einzeln verpackten Kuchenriegels für den Ranzen. Allerdings bleibt es in den […]

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Wrigley Extra & Co: Immer mehr Kaugummis mit natürlicher Chicle-Kaumasse

Wrigley Extra & Co: Immer mehr Kaugummis mit natürlicher Chicle-Kaumasse

Nachdem in den letzten Jahren bereits verschiedene Start-ups Kaugummis auf Chicle-Basis auf den Markt gebracht haben, hat nun Mars Wrigleys angekündigt, zum Jahresende 2022 Kaugummi […]

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Sommertrend 2022: Kokos als Zutat und Aroma kommt zurück

Sommertrend 2022: Kokos als Zutat und Aroma kommt zurück

Diesen Sommer gibt es wieder auffällig viele Süßigkeiten mit Kokos-Geschmack! Dabei ist Kokos oder Cocos als geschmacksprägende Zutat in Süßigkeiten nicht unbedingt neu. Wer erinnert sich […]

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Pefetti van Melle: Ein italienisch-niederländischer Süßwarenhersteller

Pefetti van Melle: Ein italienisch-niederländischer Süßwarenhersteller

Perfetti van Melle ist mit ca. 2,5 Mrd. Euro der drittgrößte Süßwarenhersteller der Welt nach Cadbury/Mondelez und Mars. Das Unternehmen entstand nach der Übernahme der […]

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Dattelschokolade: Es gibt auch Pralinen und Aufstriche mit der Zuckeralternative

Dattelschokolade: Es gibt auch Pralinen und Aufstriche mit der Zuckeralternative

Die Dattel – die Frucht der Dattelpalme – ist als Süßigkeit nicht neu: Sie wird im Nahen Osten und Nordafrika schon lange als Snack oder süßende Zutat […]

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