Wie Schoko Produkte und weitere Lebensmittel im Test abschneiden

  • Monstera-Pflege: So gedeiht Ihr Fensterblatt prächtig
    am 26. Januar 2025 um 7:00

    Die Monstera, auch „Fensterblatt“ genannt, ist eine der beliebtesten Zimmerpflanzen. Mit ihren auffälligen Blättern ist sie ein echter Hingucker. Doch wie pflegt man die tropische Schönheit richtig? Eines vorweg: Sie ist äußerst pflegeleicht. Hier finden Sie die besten Tipps, damit Ihre Monstera prächtig gedeiht.Das Fensterblatt, wie die […]

  • Hähnchen & Geflügel: Sollte man es vor dem Zubereiten waschen – oder nicht?
    am 25. Januar 2025 um 8:36

    Sollte ich Hähnchen- oder Putenfleisch vor dem Kochen und Braten gründlich waschen? Hier erfahren Sie, welche Hygieneregeln beim Zubereiten von Fleisch wichtig sind.Hähnchenfleisch waschen! Hier handelt es sich um einen Küchen-Irrtum, der leider noch immer verbreitet ist. Er findet sich auch noch in vielen Rezepten, in denen steht: […]

  • Rosenkohl roh essen: Ist das gesund?
    am 25. Januar 2025 um 6:30

    Bei vielen Kindern kommt das bittere Gemüse nicht gut an, doch Rosenkohl ist gesund und vielseitig in der Küche einsetzbar. Stellt sich die Frage: Kann man Rosenkohl auch roh essen?Rosenkohl gibt es zwar das gesamte Jahr über zu kaufen, doch jetzt in den kalten Monaten ist das Kohlgemüse besonders zu empfehlen: Es ist frisch, regional aus […]